petit sablé à la fraise et chantilly

un petit plaisir gustatif...

tout simple..avec 3 fois rien...(ou presque !!! )

quelques fraises...une chantilly maison en siphon

(bien meilleure que celle en bombe!!!! et avec moins de produits chimiques!!!)

et un petit sablé

Recette =

prendre et peser 1 oeuf

mélanger cet oeuf avec son poids en farine, en beurre et son poids/2 en sucre

(roux si vous avez, c'est âchem'ent meilleur)

rajouter selon l'envie 1 sachet de sucre vanillé, des pralins, des graines concassées...

bref, ce qui vous fait plaisir (c'est le but !!! ), mais nature c'est déjà très bon

et perso, se suffit à lui même sans rien d'autre...

déposer un cuillère à soupe dans une plaque à moules plats

au four pendant 10 minutes à 180°C

dès la fin de cuisson, sortir les petits gateaux et les déposer sur du "chaudlapin"

(c'est histoire d'absorber un peu le surplus de beurre!!! )

et lààààààààà, tartiner votre sablé de crème chantilly,

y déposer délicatement quelques morceaux de fraises

et déguster....hummmmm